🍲 Sauteuse 26 cm en Inox Ninja Foodi ZEROSTICK avec Couvercle – Cuisson Sautée & Mijotée (C60126EU)

La Sauteuse 26 cm en Inox Ninja Foodi ZEROSTICK (C60126EU) est l’ustensile polyvalent par excellence, combinant une surface de cuisson spacieuse, des bords hauts et un couvercle hermétique en verre trempé. Idéale pour saisir, sauter, mijoter en sauce ou préparer des braisés, elle vous accompagne dans toutes vos recettes, des plus rapides aux plus longues. Construite en aluminium forgé épais de 6 mm, cette sauteuse assure une diffusion uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson homogène. Son revêtement ZEROSTICK (sans PFOA) offre une antiadhérence exceptionnelle et une résistance accrue aux rayures, même sous l’action d’ustensiles en métal. Le look extérieur, agrémenté d’un motif nid d’abeille noir mat, ajoute une touche professionnelle tout en renforçant la robustesse de la sauteuse. Le manche en acier inoxydable riveté et la poignée secondaire opposée garantissent une prise en main stable et confortable, même lorsque la sauteuse est chargée de lourds ingrédients. Le couvercle en verre trempé, équipé d’un bord inox, permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur ni d’humidité. Compatible avec tous les feux (induction, gaz, vitrocéramique, électrique) et capable de supporter des températures au four jusqu’à 260 °C, cette sauteuse passe aisément de la cuisinière au four pour des cuissons en sauce, des gratins ou des braisés complets. Grâce à son design ergonomique, sa polyvalence et son revêtement antiadhésif durable, la sauteuse 26 cm Ninja Foodi ZEROSTICK (C60126EU) devient un indispensable pour cuisiner des plats savoureux, mijotés ou sautés, avec une grande facilité. 🍲✨

🔧 Caractéristiques Techniques

🎨 Design & Ergonomie

La Sauteuse 26 cm C60126EU allie esthétique raffinée et maniabilité : – Revêtement extérieur motif nid d’abeille noir mat : finition élégante, résistante aux rayures et facile à nettoyer. – Surface intérieure noir mat : antiadhérence optimale, dissimule les micro-rayures, garde un aspect neuf plus longtemps. – Poignées en acier inoxydable riveté : une large poignée principale ergonomique et une poignée secondaire opposée pour une prise confortable, même lorsque la sauteuse est pleine. – Couvercle en verre trempé : bord en inox, poignée isolante, permet de surveiller visuellement la cuisson sans perte de chaleur ou d’humidité. – Fond extra-épais : assure une excellente adhésion sur tous types de feux, évite la déformation même lors d’une utilisation prolongée. – Compatibilité four : la sauteuse supporte une cuisson au four jusqu’à 260 °C avec le couvercle, parfaite pour mijoter longuement ou gratiner vos recettes. – Esthétique universelle : le noir mat texturé s’intègre parfaitement dans tous les styles de cuisine, du plus minimaliste au plus contemporain.

• 🔒 Robustesse & Durabilité : aluminium forgé, revêtement Zerostick et poignées inox rivetées garantissent une résistance durable, même en usage intensif.
• ✅ Antiadhérence Fiable : idéal pour des cuissons sans accroche, qu’il s’agisse de sauter, mijoter doucement ou braiser, sans que les aliments ne collent.
• 🌡️ Répartition Thermique Homogène : diffusion de la chaleur rapide et uniforme, élimine les points chauds pour des plats cuits à cœur et réguliers.
• 🧹 Entretien Simplifié : surfaces lisses et antiadhésives faciles à nettoyer, compatibles lave-vaisselle, mais lavage à la main conseillé pour prolonger la vie du revêtement.
• 🍽️ Polyvalence Culinaire : parfaite pour les sautés, mijotages, braisés, fritures légères et plats combinés (cuisson d’abord sur feu vif, puis au four).

🍲 Utilisation & Recettes Conseillées

La sauteuse 26 cm C60126EU est conçue pour exceller dans les préparations sautées et mijotées :

• Sauté de Légumes & Poulet Teriyaki :
  • Dorez 300 g de morceaux de poulet marinés dans 3 c. à s. de sauce teriyaki et 1 c. à c. de miel pendant 4 minutes à feu moyen-vif.
  • Retirez le poulet, ajoutez 200 g de légumes (poivrons, champignons, oignons) et faites sauter 3 minutes.
  • Replacez le poulet, incorporez un filet de bouillon et 1 c. à s. de sauce soja, couvrez 5 minutes à feu moyen doux.
  • La saumure s’imprègne, les légumes restent croquants, grâce à l’antiadhérence Zerostick.
• Curry de Légumes & Riz :
  • Dans la sauteuse préchauffée, versez 1 c. à s. d’huile de coco et faites revenir 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail écrasées et 1 c. à c. de pâte de curry rouge pendant 2 minutes.
  • Ajoutez 300 g de légumes (patate douce, courgette, pois chiches), mélangez 3 minutes, versez 400 ml de lait de coco, couvrez et laissez mijoter 10 minutes.
  • La cuisson douce à couvert permet aux saveurs de se développer tout en évitant que le curry n’attache.
• Braisé de Bœuf & Légumes Racines :
  • Saisissez 500 g de morceaux de bœuf en morceaux dans la sauteuse à feu vif pendant 5 minutes jusqu’à obtention d’une croûte dorée.
  • Retirez le bœuf, ajoutez 200 g de carottes et 200 g de panais coupés en tronçons, faites revenir 4 minutes.
  • Remettez le bœuf, versez 300 ml de bouillon de bœuf et 200 ml de vin rouge, salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 1 heure (ou terminez au four à 160 °C, couvercle posé, pendant 45 minutes).
  • Résultat : viande tendre, légumes fondants, sauce onctueuse, sans accrocher grâce à l’antiadhérence.
• Mijoté de Fruits de Mer à la Provençale :
  • Faites revenir 2 gousses d’ail écrasées et 1 échalote ciselée dans la sauteuse préchauffée avec un filet d’huile d’olive pendant 2 minutes.
  • Ajoutez 200 g de moules nettoyées, 200 g de crevettes décortiquées et 200 g de calamars en rondelles, faites sauter 3 minutes.
  • Versez 300 g de tomates concassées, 100 ml de vin blanc, sel, poivre, herbes de Provence, couvrez et cuisez 8 minutes.
  • Les fruits de mer restent juteux, les saveurs se concentrent, sans risque d’attachement.
• Gratin Ratatouille Express :
  • Préchauffez la sauteuse, versez 1 c. à s. d’huile d’olive, faites revenir 1 aubergine, 1 courgette et 1 poivron coupés en dés pendant 5 minutes.
  • Ajoutez 2 tomates concassées, 1 oignon émincé, sel, poivre, herbes de Provence, couvrez 8 minutes à feu moyen.
  • Parsemez de fromage râpé, placez la sauteuse couverte au four préchauffé à 200 °C pendant 10 minutes pour gratiner le dessus.
  • Gratin savoureux, légumes tendres et dorés, sans attacher, prêt en moins de 25 minutes.

Astuce : Pour un mijotage optimal, préchauffez la sauteuse puis baissez le feu et laissez cuire à couvert. Surveillez l’évaporation et ajustez avec un peu de bouillon ou d’eau si nécessaire.

🧼 Entretien & Sécurité

Pour préserver votre sauteuse 26 cm C60126EU, appliquez ces recommandations :

• Ustensiles appropriés : privilégiez les spatules en silicone, bois ou nylon. Bien que le revêtement Zerostick soit résistante, évitez les chocs métalliques répétés.
• Nettoyage manuel délicat : un lavage doux à la main à l’aide d’une éponge non abrasive et de liquide vaisselle protège le revêtement. La sauteuse peut passer au lave-vaisselle, mais un lavage manuel préserve l’antiadhérence.
• Refroidissement avant lavage : laissez la sauteuse revenir à température ambiante avant de la rincer à l’eau chaude afin d’éviter les chocs thermiques.
• Quantité minimale de graisse : utilisez un filet d’huile ou un spray alimentaire pour éviter le collage, tirez parti de la technologie Zerostick pour des cuissons quasi sans matière grasse.
• Rangement soigné : suspendez la sauteuse ou placez une protection (papier cuisson ou torchon fin) entre chaque ustensile pour éviter les frottements.
• Sécurité : les poignées inox restent froides au toucher, mais il est conseillé d’utiliser un gant de cuisine pour manipuler la sauteuse, notamment lorsqu’elle sort du four. Le fond épais assure une stabilité maximale sur tous types de plaques, éliminant tout risque de basculement.
• Entretien du couvercle : nettoyez le couvercle en verre trempé avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Vérifiez régulièrement l’état du joint en silicone et séchez-le soigneusement pour éviter la prolifération de moisissures.

📦 Contenu de la Boîte

• 🔹 Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK 26 cm (C60126EU) – revêtement antiadhésif haute performance
• 🔹 Couvercle en verre trempé avec bord inox et poignée isolante
• 🔹 Notice d’utilisation & guide recettes (français inclus)
• 🔹 Carte d’enregistrement garantie limitée 5 ans

🎯 Conclusion

La Sauteuse 26 cm Ninja Foodi ZEROSTICK (C60126EU) est le choix par excellence pour tous les amateurs de plats sautés, mijotés ou braisés. Son revêtement Zerostick permet des cuissons sans accroche, même lorsque la sauteuse est chargée de grandes quantités. Grâce à son couvercle en verre trempé, suivez visuellement vos recettes sans perdre de chaleur. Adaptée à toutes les techniques de cuisson, de la saisie rapide au mijotage long, elle vous offre une polyvalence inégalée. Investissez dans la qualité Ninja Foodi ZEROSTICK et transformez vos repas en véritables festins gourmands ! 🍲✨